ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು

• 

  ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್-ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ

  ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯದ ವಸ್ತುಗಳು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರು - ಪದರಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಬದಲು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಅವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಅವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

• 

  ದಿನನಿತ್ಯದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್‌ನ ಗುಪ್ತ ಅಪಾಯಗಳು

  ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಿಹಿಕಾರಕವೆಂದರೆ ಹೈ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್. ಇದು ಈ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೈ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್‌ನ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಕಡಿಮೆ ಹೈ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಸೇವಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹೈ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್‌ನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• 

  ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವುದು.

  ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ ನಮಗೆ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ನಂಬುವಂತೆ ನಮ್ಮನ್ನು ರೂಢಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ನಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಭಾಗಗಳು

• ಪಿವಿಸಿ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್
• ಪಿವಿಸಿ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು
• ಪಿವಿಸಿ ಸಂಯುಕ್ತ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ
• ಪಿವಿಸಿಗಾಗಿ ಯುವಿ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸತು ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ
• ಪಿವಿಸಿ ಶಾಖ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ
• ಟಿನ್ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್
• ca zn ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ
• ಸೀಸದ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ
• ಪಿವಿಸಿ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಬಳಕೆಗಳು

ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತಿಲ್ಲವೇ?
ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.